La cuchara para bar esta especialmente disenada con finalidades en particular, medir y revolver varios ingredientes en los tragos.

En numerosas preparaciones las recetas dicen que son necesarias una, dos o tres cucharadas de determinado ingrediente y siempre se estan refiriendo a este, no a las cucharas comunes y corrientes de la cocina. Por otra parte, son las indicadas para revolver los cocteles y para ello tienen ese mango tan largo y delgado.