La Arrocera Cacerola Budinera Grande de 55 cm y 43 litros destaca por su construcción en aluminio A-55, un material reconocido por su ligereza, durabilidad y excelente conductividad térmica. Su acabado pulido no solo brinda un toque estético profesional, sino que también facilita la limpieza y garantiza una cocción uniforme, sin puntos fríos. Las asas reforzadas de aluminio, diseñadas ergonómicamente, ofrecen seguridad y comodidad al manipular el utensilio, incluso cuando está lleno.

Capacidad y funcionalidad

Con un diámetro de 55 cm y una profundidad considerable, esta cacerola es ideal para preparar grandes volúmenes de comida. Su capacidad de 43 litros permite cocinar desde arroces para banquetes hasta guisos tradicionales, atendiendo las demandas de eventos grandes o cocinas profesionales. Su diseño amplio y profundo evita derrames, asegurando un proceso de cocción eficiente y limpio.

Versatilidad en la cocina

Este utensilio es indispensable en el sector HORECA (Hoteles, Restaurantes y Catering). Su tamaño y material lo hacen perfecto para una amplia gama de preparaciones. Los arroces caldosos o secos se cocinan de manera uniforme gracias a la distribución homogénea del calor. Por otro lado, su estructura robusta permite elaborar postres al baño maría, como budines o flanes, sin complicaciones. Además, es compatible con diferentes fuentes de calor, como cocinas de gas y eléctricas.

Facilidad de uso y mantenimiento

El aluminio A-55 asegura que la cacerola sea ligera y fácil de manipular, mientras que su superficie pulida simplifica la limpieza. Para mantener su apariencia y funcionalidad, es recomendable utilizar utensilios de silicona o madera, evitando los metálicos que puedan rayar la superficie. El lavado con detergentes suaves y esponjas no abrasivas ayuda a conservar su acabado profesional durante años de uso intensivo.

Una herramienta indispensable en la cocina

La Arrocera Cacerola Budinera Grande de Komale no es solo un utensilio de cocina, sino una inversión en eficiencia y calidad. Diseñada para atender grandes demandas, asegura resultados consistentes en cada preparación. Su durabilidad, versatilidad y diseño funcional la convierten en la elección ideal para chefs y cocineros que buscan elevar el nivel de sus creaciones culinarias.

Características Arrocera Cacerola Budinera Grande de 55 cm de 43 Litros de Aluminio A-55 Komale HORECA

• Material: Aluminio
• Marca: Komale
• Capacidad: 43 litros 
• Medidas: Diámetro 54 cm. Alto 22 cm. Base 44 cm. Alto total 24.5 cm 
  
• Colección: Ollas, Cacerolas y más
  
• Uso: Perfecta para preparar arroz, guisos, postres, verduras al vapor y mucho más.
• Cuidados: Evita utilizar utensilios de metal para evitar rayar la superficie. No la dejes vacía sobre una fuente de calor. Utiliza jabón suave y una esponja no abrasiva para limpiarla. Su superficie lisa y no porosa facilita la limpieza, ya sea a mano o en el lavavajillas.