La vaporera de 34 cm de la marca Komale está fabricada en aluminio de alta calidad, lo que garantiza durabilidad y eficiencia térmica. Su construcción de aluminio triple fuerte le proporciona una robustez excepcional, ideal para usos intensivos en entornos profesionales como cocinas de restaurantes, hoteles y catering. Este material también es ligero, facilitando el manejo incluso cuando está completamente cargada. Su acabado pulido no solo añade un toque elegante, sino que también facilita la limpieza y el mantenimiento.

Capacidad Amplia para Grandes Preparaciones

Con una capacidad de 30 litros, esta vaporera es perfecta para cocinar al vapor grandes cantidades de alimentos como tamales, verduras, mariscos o carnes. Su diámetro de 34 cm asegura suficiente espacio para distribuir los alimentos de manera uniforme, promoviendo una cocción homogénea. Es ideal para satisfacer las demandas de eventos, reuniones o negocios de comida que requieren volúmenes considerables en cada preparación.

Tapa y Asas: Comodidad y Seguridad

La vaporera incluye una tapa ajustada, diseñada para retener el calor y el vapor de manera eficiente, optimizando los tiempos de cocción y conservando los nutrientes y sabores naturales de los alimentos. Además, cuenta con asas reforzadas que ofrecen un agarre firme y seguro. Estas asas están diseñadas ergonómicamente para soportar el peso del contenido sin comprometer la estabilidad del utensilio.

Beneficios de Uso en Cocinas Profesionales y Hogares

Este utensilio es una inversión esencial tanto para chefs profesionales como para aficionados de la cocina. Su diseño versátil permite adaptarse a diferentes recetas, desde tamales tradicionales hasta técnicas modernas de cocción al vapor saludable. Además, el aluminio asegura una distribución uniforme del calor, reduciendo el consumo energético y garantizando resultados consistentes.

La vaporera de 34 cm y 30 litros de Komale es un aliado insuperable para quienes buscan un producto resistente, funcional y con un diseño pensado para la alta cocina. Su combinación de capacidad, materiales de primera calidad y diseño ergonómico la convierten en una opción confiable para optimizar tus preparaciones al vapor.

Características Vaporera de 34 cm de 30 Litros de Aluminio Triple Fuerte con Tapa y Asas Komale HORECA

• Material: Aluminio
  
• Marca: Komale
• Capacidad: 30 litros aprox
• Medida: 34 cm de diámetro. Base 34 cm. Alto 33.5 cm
  
• Contenido: 1 olla alta, 1 rejilla, 1 tapa
• Color: Aluminio
• Colección: Ollas, Cacerolas y más
• Uso: Ideal para cocinar a vapor
• Cuidados: Lavar con esponja y jabón suave