La Tabla para Picar de Polietileno Color Café de 60x45x1.5 cm modelo DS303C de la marca Buffetware destaca por su diseño funcional y estético. Su superficie amplia de 60 cm de largo por 45 cm de ancho permite trabajar cómodamente con grandes cantidades de alimentos, ideal tanto para cocinas industriales como para hogares donde se cocina con frecuencia. El color café no solo añade un toque de elegancia, sino que también ayuda a identificar el uso específico según el código de color alimentario, especialmente destinado al corte de carnes cocidas.

Material resistente y fácil de mantener.

Fabricada en polietileno de alta densidad (HDPE), esta tabla garantiza resistencia a impactos, cortes y deformaciones. Su grosor de 1,5 cm proporciona firmeza y estabilidad durante el uso, evitando desplazamientos peligrosos. Además, el polietileno es un material no poroso, lo que impide la absorción de líquidos y olores, favoreciendo una higiene óptima. Su superficie ligeramente texturizada es agradable al tacto y permite un corte fluido sin dañar el filo de los cuchillos.

Uso profesional y seguridad alimentaria

Gracias a sus características técnicas, la tabla DS303C es perfecta para cocinas profesionales que deben cumplir con las normativas sanitarias. Es resistente al calor moderado y puede lavarse fácilmente con agua caliente o en lavavajillas industriales. Su coloración facilita la implementación del sistema HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), ayudando a evitar la contaminación cruzada entre alimentos.

Ideal para uso diario en entornos exigentes.

En conclusión, la Tabla para Picar de Polietileno Color Café 60x45x1.5 cm de Buffetware es una herramienta esencial para chefs, cocineros y entusiastas de la cocina. Su durabilidad, facilidad de limpieza y diseño funcional la convierten en una inversión inteligente para mantener una cocina segura, ordenada y eficiente.

Características Tabla para Picar de Polietileno Color Café de 60x45x1.5 cm DS303C Buffetware

• Material: Polietileno 
  
• Marca: Buffetware
• Medidas: 60x45x1.5 cm
  
• Color: Café
• Modelo: DS303C.
  
• Uso: Se asigna al corte de carnes cocidas.